菜谱大全

做法

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  1.用烧开的水满满一碗，慢慢地倒进去搅拌成絮状。

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  2.迅速的开始揉面。

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  3.揉成光滑的面团，醒半个小时左右。（做饼的面多揉多摔打能更筋道）

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  4.这个时间去洗菜，准备这些。

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  5.醒好后，把面团擀成薄片。抹上一层油。

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  6.卷起来，切成等大的剂子。

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  7.把面剂子按扁。

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  8.擀成薄薄的圆饼。

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  9.把鸡蛋打散摊在饼上。

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  10.然后翻过来，鸡蛋摊熟了饼也就好的差不多了。

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  11.每张都如此循环。

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  12.抹上一层辣酱。

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  13.加上生菜，香肠沙拉酱卷起来就可以了。

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  14.开吃吧。

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